Clik here to view.
Sunny Boy
Ingrediënten per glas: ijsblokjes 4 cl witte rum 4 cl ananassap 4 cl grapefruitsap een beetje soda om bij te vullen Bereiding: Doe een paar ijsblokjes in een longdrinkglas en giet er gelijke delen rum,...
View ArticleClik here to view.
Pina Colada
Ingrediënten per glas: ijsblokjes 1 baby-ananas 4 cl witte rum 2 theelepels Cream of Coconut 3 druppels Angostura Bereiding: Snijd het kapje van de ananas, schil de rest, verwijder de harde kern en...
View ArticleClik here to view.
Bûche de Noël
(boomstam van koekjes en slagroom) Ingrediënten voor 4-6 personen: 2 perssinaasappels 2 eetlepels geraspte sinaasappelschil 3 eetlepels rum of cognac 1 liter slagroom 4 eetlepels suiker 1 rol volkoren...
View ArticleClik here to view.
Gekarameliseerde peren met warme chocoladesaus
Ingrediënten voor 6 personen: 6 rijpe maar stevige handperen 100 gram (room)boter sap van 1 citroen 100 gram lichtbruine basterdsuiker 2 zakjes vanillesuiker poedersuiker om te bestrooien 1 theelepel...
View ArticleClik here to view.
Peach Blossom
Ingrediënten per glas: ijsblokjes 4 cl witte rum 1 cl ‘crème de framboise’ 6 cl perziknectar bitter lemon om bij te vullen stukje nectarine cocktailkers Bereiding: Doe een paar ijsblokjes in een...
View ArticleClik here to view.
Honingijs met druivencompote
Ingrediënten voor 4 personen: ½ liter vanille-roomijs 2 eetlepels honing Voor de compote: 250 gram blauwe druiven 250 gram witte druiven ¼ liter druivensap 2 eetlepels honing 2 theelepels allesbinder...
View Article
